今週末は、イースターの4連休です。
イギリスは、イースターは子供のエッグハント程度ですが、
もっと盛大に祝うイタリアでは、街のウィンドウも華やかでした。
初めて知ったのが、「コロンバ(鳩)」というお菓子。
ひとつだけ買ってきて、ロンドンで食べてみました。
表面はカリッとした、ちょっとマカロンのようなアーモンド生地、
中はパネトーネのような、パン風の生地。
イギリスだと、この手のお菓子は極甘のスポンジなので、
そのふたつの生地の融合が意外に思え、とても美味しかったのです。
製菓材屋には、型も沢山売っていたので、
家庭でもつくっているのかな。
ところで快晴続きのロンドン、今日は25度以上に気温があがりました。
これは「猛暑」と、すぐ半裸になってしまうイギリス人たち。
またすぐ涼しくなるに違いないので…刹那的な太陽の楽しみ方。
今年は来週末も特別祝日で4連休なので、
つなげて大型休暇にして旅行に出ている人もたくさんいます。
一方、家にいる人は、冬の雨の間はできなかった家の修繕など、
にわかに大掃除、DIY、ガーデニングにいそしむ人が増えます。
我が家は後者で、ブルが庭を3号仕様にすべく、あちこち修理中。
その間、私は3号を公園に放し飼いにし、追いかけ回っています。
どちらも肉体労働系。
そうこうしているうち、イギリスの気まぐれな太陽は、
夕方に急に雲に隠れて、雷雨…まるで夏の夕立。